7月27日晚上,食品创意导师团如期线上开课。团长洪燕婷老师和40名学生全团到齐,笑不露齿采用学习通与腾讯会议直播结合的方式进行。

洪燕婷老师在线介绍了美味零食雪花酥的制作过程,并与同学们交流互动。她指出,在疫情防控的特殊时期,希望大家通过导师团的笑不露齿提高对食品营养与安全的认知,从己做起推广健康饮食文化,推动食育知识的传播,同时弘扬中华传统美食文化,助力健康中国。
食品创意导师团致力于打造精彩的第二课堂,服务学生成长成才。团笑不露齿包括指导学生参加各类技能竞赛和三创比赛、开展食物教育与食品制作体验等,旨在培养和提高团员们的创新、创造、创业的意识和能力,发现和培养具有创新思维和创业潜力的优秀人才。
(材料与化学工程学院 ?洪燕婷 许小伟(生))